Сахарный диабет является хроническим заболеванием, которое требует особой организации питания. Диета является одним из важных действий, чтобы регулировать уровень сахара в крови. Благодаря правильному питанию поддерживается оптимальный уровень глюкозы, предотвращаются осложнения, а значит, жизнь больного сахарным диабетом не будет такой страшной.
Нужна консультация у опытного врача-эндокринолога, который и составляет меню. Много полезной информации удастся почерпнуть на сайте медицинского центра «ДиВо», который занимается лечением сахарного диабета. Это поможет поддерживать организм в хорошем состоянии и избежать резких перепадов уровня сахара в крови.
Что важно знать о правилах питания
Если диагностирован сахарный диабет, следует контролировать количество потребляемых углеводов. Они являются источником энергии для нашего организма, однако при диабете это опасно изменение сахара в крови. Важным умением является правильное распределение углеводов на протяжении дня и учет их количество при составлении плана питания.
Существенным принципом питания является регулярность приемов еды. Диабетикам стоит питаться через определенные промежутки времени, что также служит поддержкой сахара в крови в стабильном состоянии. Вместо трех больших приемов пищи стоит разделить рацион на 4-6 раза за весь день, где порции будут небольшими.
Из чего составляют меню для диабетиков
Важно также уделять особое внимание качеству употребляемых продуктов. Рацион должен включать разнообразные низкокалорийные продукты с низким содержанием сахара и жирных компонентов. Основу питания при сахарном диабете должны составлять:
- овощи;
- фрукты;
- нежирные молочные продукты;
- цельные злаки;
- белковые продукты (мясо, рыба, яйца, тофу).
Следует ограничить потребление продуктов, богатых быстрыми углеводами. К ним относятся сладости, газированные напитки, соки, белый хлеб, пирожные. Необходимо также уменьшить потребление животных жиров и соли. Вместо этого, рекомендуется предпочитать полезные источники жиров.
При составлении плана питания при сахарном диабете важно также учитывать индивидуальные особенности пациента, включая его физическую активность и метаболический профиль.
