Нюансы осеннего питания

72

Если вы овладеете сезонной магией еды, то сможете навсегда сохранить фигуру идеальной. Диетологи уверены, что далеко не все блюда можно есть круглый год. Готовить некоторые из них лучше в определённый сезон

Если на дворе осень, значит, пришло время овощей, фруктов, мяса и орехов. Овощи насытят ваш организм пищевой клетчаткой, микроэлементами, витаминами и помогут сделать вашу фигуру стройнее. Мясо даст организму достаточное количество белка и полезных аминокислот. Осенью особое внимание обратите на индейку, которая содержит много триптофана и поможет повысить ваше настроение. Орехи дадут вам полиненасыщенные жирные кислоты, красоту кожи и хорошие обменные процессы. Старайтесь не насыщать ваши блюда майонезом и жирными соусами, ведь это способствует отложению жира.

Если с наступлением осени вы заметили, что прибавили пару килограммов, не расстраивайтесь. Дело не только в вас, а ещё и в погоде за окном, точнее в реакции организма на эту погоду. Он пытается всеми силами сохранить оптимальную температуру тела, поэтому протестует против потери килограммов и запасается жировым слоем.

Ничего с этим не поделаешь. Скорее всего, осенью ваш организм отложит пару-тройку жировых килограмм про запас. Чтобы снизить отрицательный эффект, старайтесь контролировать поступление животных жиров в свой организм. Как это сделать? Например, свиную отбивную вы можете заменить говядиной, телятиной, мясом птицы, белой рыбой, морепродуктами. Таким образом, вы получите белки, которые так необходимы вашему организму, и не столкнётесь с избытком жиров.

Научиться сезонной магии просто: надо только немного постараться и изменить свои вкусовые пристрастия. Но не отказывайте себе в удовольствиях. Позволяйте себе иногда что-нибудь сладкое. В умеренных количествах оно ещё никому не вредило.

Ешьте осенью побольше овощей и белка и не забывайте о витаминах

Многие женщины задумываются о том, что кушать осенью. На улице холодает с каждым днём. Витаминов в организме не хватает. Рекомендуется есть побольше горячих блюд и пить чай. Это поможет согреться и придать сил.

Вот рецепт одного согревающего напитка — имбирно-яблочного компота. Берём имбирь, яблоки, мёд, лимон и изюм. Все ингредиенты измельчаем, кладём в кастрюлю и варим несколько минут. Такой компот не даст вам ни замёрзнуть, ни простыть.

Чтобы в осеннее время года лишние килограммы обошли вас стороной, выпивайте по стакану чистой воды за полчаса до еды. Тогда вы и съедите меньше, и обмен веществ улучшите. Болезни желудка не будут вам страшны.

Осенью старайтесь избегать строгих диет. Организму нужна ваша поддержка и сбалансированное питание. Если вы всё же решили избавиться от пары сантиметров в талии, можно сесть на цветную диету. Вам не придётся голодать или ограничивать себя в еде. Каждый день выбирайте пищу какого-то одного цвета, ешьте побольше фруктов, ягод, овощей. Всё это обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и спасёт от осенней депрессии.

Итак, запомните: ешьте осенью побольше овощей и белка. Не отказывайте себе в удовольствии съесть тарелочку супа и не забывайте о витаминах. Пользуйтесь секретами сезонной магии питания. И вы круглый год будете стройной, красивой и счастливой. Приятного вам осеннего аппетита!

Текст Леонид Карпов